Guerre des stalles : les vaches contre le confort
Comfortable dairy cows perform better, live longer and produce more lifetime calves when they are provided 24/7 access to clean, dry, well-ventilated housing which includes comfortable beds or stalls. Cow stalls that are improperly constructed, not maintained or incorrectly bedded create war with the cows. The “stall wars” ensue and the cows lose the battle with injury, lameness and loss of rest. When this happens, the dairy farm is at risk of losing the war and failure occurs.
Ce que la recherche démontre sur l’utilisation des planchers de caoutchouc pour les vaches
Les vaches marchent en file indienne et restent principalement sur le sol en caoutchouc lorsque les sols en caoutchouc et en béton sont côte à côte. Ce comportement peut en fait augmenter le temps de déplacement vers la zone d'attente. Prévoyez une largeur totale de couloir en caoutchouc si vous souhaitez optimiser l'efficacité du transfert.
Brian J. Holmes
Professeur et spécialiste en vulgarisation
University of Wisconsin-Madison
460 Henry Mall
Madison WI 53706
6082620096
bjholmes@wisc.edu
Prévention des lésions de la ligne blanche
White line lesion is the second most common claw disease affecting dairy cattle, with 5.5 cases per 100 cows per year recorded as the average treatment rate in the UK1.
On estime que chaque cas coûte en moyenne environ 193 £, ce qui représente pour une exploitation agricole moyenne plus de 1 000 £ par an pour 100 vaches². Cependant, dans certains troupeaux, la ligne blanche peut devenir un problème majeur, avec plus de 30 cas pour 100 vaches par an, ce qui coûte environ 5 800 £ pour 100 vaches par an.
Comment augmenter le résultat net grâce au confort des vaches ?
Lorsque l'on réfléchit à l'aspect économique du confort des vaches, il faut tenir compte d'une combinaison de facteurs. Une série d'études canadiennes réalisées en 2019 a montré l'impact du confort sur le portefeuille des producteurs laitiers. Nous savons qu'un confort insuffisant des vaches est l'une des principales causes de boiterie et de lésions des sabots. Il va sans dire que la boiterie entraîne des pertes économiques importantes liées à la baisse de la production laitière, à l'augmentation du risque de mortalité, d'abattage, de problèmes de reproduction, aux coûts de traitement, etc. Plus les cas de boiterie sont nombreux, plus ils sont graves et plus ils durent longtemps, plus les coûts sont élevés.
Laura Solano, DVM., Ph. D.
Considérations relatives au revêtement de sol pour les vaches laitières
« Les installations laitières modernes confinent les vaches pendant la majeure partie, voire la totalité, de leur vie. Le béton est actuellement le revêtement de sol le plus répandu dans les étables et les abris laitiers. Le béton doit être correctement rainuré ou texturé afin d'offrir une surface stable aux vaches. Les bords rainurés irréguliers et les surfaces rugueuses sont abrasifs pour les sabots des vaches et doivent être évités. Même une surface en béton correctement finie et rainurée cause un stress excessif aux pieds et aux pattes des vaches en raison de sa nature impitoyable. D'autres options de revêtement de sol, telles que les bandes de caoutchouc, les tapis en caoutchouc et les sols en caoutchouc construits sur place, sont plus résistantes que le béton et semblent offrir un certain soulagement aux vaches. Des recherches sont nécessaires pour déterminer les revêtements de sol alternatifs optimaux pour les vaches et la quantité à installer dans une étable.
Les installations modernes d'élevage laitier en stabulation fixe hébergent les vaches pendant la majeure partie, voire la totalité, de leur vie. Le béton est actuellement le revêtement de sol le plus répandu dans les étables et les abris laitiers. Le béton doit être correctement rainuré ou texturé afin d'offrir une bonne adhérence aux vaches. Les bords rainurés irréguliers et les surfaces rugueuses sont abrasifs pour les sabots des vaches et doivent être évités. Même une surface en béton correctement finie et rainurée exerce une pression excessive sur les pattes et les pieds des vaches en raison de sa nature impitoyable. D'autres options de revêtement de sol, telles que les bandes en caoutchouc, les tapis en caoutchouc et les sols en caoutchouc construits sur place, sont plus résistantes que le béton et semblent offrir un certain soulagement aux vaches.
Curt A. Gooch, P.E.
Associé principal chargé de la vulgarisation
Département de génie biologique et environnemental
Cornell University
June, 2013
Stalles libres pour génisses : la taille compte
« La litière doit être à la fois confortable et durable. Les matelas résilients et les tapis « souples » constituent généralement un bon choix pour les génisses en croissance. Les stalles généreusement paillées sont également une bonne option, mais elles nécessitent généralement plus d'entretien, car les génisses ont tendance à « gratter et creuser » la litière. La litière reste nécessaire pour améliorer le confort, encourager l'utilisation des stalles et favoriser la propreté. Cependant, l'ajout de litière est souvent plus difficile (et parfois moins susceptible d'être effectué selon les besoins) car les génisses occupent en permanence l'espace. Une planification adéquate et un emplacement approprié des portes permettent d'éloigner les génisses des rangées de stalles où la litière est ajoutée. Il est nécessaire d'enlever régulièrement le fumier et la litière souillée de la surface des stalles afin d'améliorer la propreté des génisses. »
Recouvrir les lattes de caoutchouc : une bonne option pour les bovins de boucherie ?
“Results from the recent AFBI project indicated that the effect of floor type on performance is influenced by the diet offered. When bulls were offered ad libitum concentrates, those accommodated on rubber covered slats had a higher concentrate intake than bulls accommodated on concrete slats.”
“Increased daily live weight gain is likely to be found in bulls accommodated on slats overlaid with rubber, making this is an economically viable choice. Additionally rubber floors provided a more comfortable floor, allowing bulls to get up and down more easily; cleaner cattle and less hoof bruising.”
Effet d'un sol plus souple dans les stalles à attaches sur le comportement au repos et les blessures aux pattes des vaches allaitantes
“Our results showed that cows kept in tie stalls with hard concrete floors spend more time per day standing without feeding and tended to spend less time lying. Feeding time was not affected. The reduction in lying time was due primarily to a reduction in the frequency of lying bouts: the mean duration of bouts of both lying and standing were actually higher on the concrete floors than on the rubber floors. Thus, the main effect of the softer flooring was to increase the willingness of the cows to change posture, that is, to lie down and to stand up. Once the cows were lying down or standing, they continued to lie or stand for a shorter period of time on the softer flooring. The current results confirm those of Haley et al. (2001), who found a similar pattern over a shorter period of time. The present results suggest that cattle did not adapt to the harder floors, at least over the first 16 wk of lactation. These results confirm findings for free stalls, in which soft stall floors have been shown to increase lying time and stall acceptability (Tucker et al., 2003; Wagner-Storch et al., 2003; Fulwider and Palmer 2004).”
Problèmes liés au confort des vaches dans les étables à stabulation libre
« Des travaux antérieurs menés par Fulwider et Palmer en 2003 ont montré que les vaches passent autant de temps couchées dans des stalles équipées de matelas bien conçus que dans des stalles équipées de sable, mais qu'elles passent plus de temps debout dans les stalles équipées de matelas. Cook et al., 2004a, ont constaté la même chose (tableau 9). Différentes raisons ont été avancées pour expliquer ces phénomènes. À l'automne 2003, des tapis en caoutchouc (RAM) ont été installés dans toutes les allées du même enclos où des études sur les préférences en matière de stalles avaient été menées précédemment. Le tableau 11 montre l'effet des tapis en caoutchouc sur l'utilisation des stalles (Fulwider et Palmer, 2003). L'utilisation des stalles a été enregistrée pendant 31 jours avant l'installation des RAM. Une période d'acclimatation de trois semaines a été prévue pour permettre aux vaches d'adapter leur comportement, puis les activités dans les stalles ont été enregistrées et les résultats ont été comparés à ceux obtenus avant l'installation des tapis. Aucun changement n'a été constaté dans le nombre de stalles occupées par des vaches couchées, mais le pourcentage de stalles occupées par des vaches debout a considérablement diminué. Cela a été interprété comme une préférence des vaches pour les surfaces molles. En d'autres termes, les vaches préféraient rester debout dans des stalles molles plutôt que sur des sols en béton dur.
Effets d'un revêtement de sol en caoutchouc pendant les deux premières lactations sur la production, la locomotion, la santé des sabots, les fonctions immunitaires et le stress
Il a été démontré que le fait d'élever des vaches laitières sur un sol en béton favorise l'apparition de boiteries (Vanegas et al., 2006). Des études ont montré que les vaches préfèrent se tenir debout et marcher sur des sols souples, tels que du caoutchouc souple et texturé, plutôt que sur du béton (Telezhenko et al., 2009) et qu'elles restent dans des logettes paillées pour se reposer des allées en béton (Boyle et al., 2007). Par conséquent, l'installation d'un revêtement de sol en caoutchouc dans les allées est une autre modification suggérée pour améliorer le confort des vaches et réduire l'incidence des boiteries.
© American Dairy Science Association®, 2013
