Impacts of Lameness – Part 1: Preventing Lame Cows
PennState Extension published an article stating that lame cows can be present in all types of dairy operations and can lead to a decrease in milk production, decreased reproductive performance, and an economic loss for the producer. By implementing lameness prevention strategies, the incidence and severity of lameness and the economic loss associated with lameness in dairy cattle can be reduced.
Effet des lattes en béton par rapport aux lattes recouvertes de caoutchouc sur les performances, le comportement, la santé des sabots, la propreté des bœufs de finition et sur les performances, la propreté et la santé des sabots des veaux sevrés.
ScienceDirect published a study with the objective to investigate the effect of concrete slats and rubber covered slats on animal performance, behaviour, hoof wear, dirt scores, hysiological response and carcass traits. It is evident that finishing steer growth performance and feed efficiency is significantly improved as a result of housing on rubber covered slats.
Concevoir de meilleurs environnements pour que les vaches puissent marcher et se tenir debout
The University of Alberta Department of Agricultural Food and Nutritional Science published a study that showed lameness is one of the most serious ailments facing dairy cows, and inappropriate flooring has been implicated as a cause. Use of concrete flooring has been associated with increased hoof problems. Increasing both the softness and the degree of surface friction of the floor improves cow mobility and reduces the risk of injury from falls. Softer flooring in front of feed bunks can increase the time cattle spend close to the feeder and may increase feed intake. The study compared un-grooved concrete flooring with Animat’s softer rubber flooring options which has a rough surface providing good friction. When walking on Animat, the cows walked about 8% faster and slipped less: 70% of cows slipped at least once when walking on the concrete but only 20% slipped when walking on Animat. We compared dry cows that were kept in a pen where the floor in front of the feed bunk was either slatted concrete or slats covered with Animat. With Animat, they found that the cows spent longer standing at the feed bunk (an average of 5.5 hours per day) than when there were concrete floors in front of the feed bunk (4.8 hours per day). Lame cows have a reduced feed intake: other studies reported that each instance of lameness was associated with a reduction of 28 kg in dry matter intake. The study recommends that dairy farmers place softer flooring (with
an appropriate degree of friction) in front of feed bunks, to improve comfort in this area and to reduce time spent standing in stalls.
Avantages économiques liés à l'amélioration du confort des vaches
L'Institut de recherche agricole a publié une étude sur les avantages économiques liés à l'amélioration du confort des vaches. Il a été constaté que les vaches laitières semblent avoir un besoin comportemental important de repos adéquat. Les vaches laitières sont très motivées pour se coucher environ 12 heures par jour. Les vaches dont le temps de repos est limité présentent des concentrations sériques de cortisol plus élevées et des concentrations d'hormone de croissance plus faibles, des problèmes de santé au niveau des sabots et de locomotion, et parfois une production laitière plus faible. Chaque heure de repos supplémentaire dont bénéficie une vache se traduit par une augmentation de la production laitière d'environ 3,7 livres.
Les vaches sacrifient leur alimentation afin de récupérer le temps de repos perdu. Un lieu de repos propre, sec et confortable est associé à un temps de repos plus long, une meilleure santé et une productivité accrue. Des stalles plus moelleuses sont associées à une production laitière plus élevée.
Comme prévu, le sable était le matériau préféré, mais ils ont remarqué que les matelas en mousse étaient comparables au sable. Les vaches préfèrent les surfaces de repos plus compressibles (c'est-à-dire plus molles). Les chercheurs ont mesuré les changements dans la conception et la gestion des stalles afin d'augmenter ou de réduire le temps de repos de trois à cinq heures par jour. Le type de litière, son taux d'humidité, la largeur et la longueur des stalles, la quantité de litière, l'emplacement des barrières, l'entretien de la surface de la litière (en évitant les « nids-de-poule »), l'utilisation de repères pour le poitrail et la densité d'élevage ont tous une influence significative sur le temps passé à se coucher. L'amélioration du confort d'une stalle devrait permettre d'augmenter la production laitière, de réduire le taux de réforme, de diminuer le nombre de cellules somatiques et d'améliorer l'état de boiterie du troupeau. La boiterie entraîne une perte d'au moins 5 % et pouvant atteindre 36 % de lait par an, un taux de réforme plus élevé et une fertilité réduite.
Confort des vaches laitières : comportement des vaches pour évaluer les étables à stabulation libre et à stabulation entravée
Dans des stalles confortables, les vaches passent 60 % de la journée couchées et restent rarement debout ou perchées sans rien faire. La stalle idéale dispose d'un espace ouvert à l'avant pour permettre aux vaches de se lever et de se coucher normalement. Elle ne présente aucun danger susceptible de causer des blessures, des douleurs ou de la frustration. De plus, elle offre suffisamment d'espace pour toutes les positions de repos normales et permet aux vaches de se tenir debout et de se coucher droit. La propreté des vaches et des stalles est courante dans les stalles confortables. Les vaches doivent s'adapter facilement, avoir facilement accès à la nourriture, à l'eau et à l'ombre, et éviter les blessures dans des bâtiments d'élevage bien conçus. Ce document décrit le comportement des vaches à observer pour évaluer leur confort dans les étables à stabulation libre et à stabulation entravée. Ces comportements constituent des tests pratiques (indicateurs) d'un système d'hébergement.
Revêtement de sol en caoutchouc pour le confort et la productivité des vaches
Researchers from Purdue University recently evaluated whether rubber flooring in the feed lanes of freestall barns could improve production, hoof health, and locomotion. Thirty Holstein heifers were selected for the study. After calving, heifers were assigned to either concrete or rubber flooring in the feed lane area for their entire lactation. Cows housed with rubber flooring on the feed lane produced more milk fat and milk protein, as well as had a higher milk protein percentage. 50% of the cows housed on concrete were diagnosed with some type
of hoof ailment (digital dermatitis, foot rot, abscess, sole ulcer, or sole separation), while only 22% of the cows housed with the rubber feed lane had an ailment. First lactation cows on concrete tended to have greater cortisol concentrations, an indicator of stress or pain. Additional milk fat and protein value could offset some of the costs of adding rubber matting to feed
lanes.
Le revêtement de sol, c'est important
2013 – Les chercheurs de Floride et de l'Indiana ont découvert que les vaches ont plus de difficultés à marcher sur du béton que sur un sol en caoutchouc. L'étude a également montré que les vaches souffrent de douleurs chroniques et présentent davantage d'inflammations lorsqu'elles marchent sur des surfaces dures. Les sols en caoutchouc peuvent contribuer à la bonne santé des vaches.
Association entre la boiterie et les indicateurs du bien-être des vaches laitières basés sur l'évaluation de la locomotion, l'état corporel et des jarrets, l'hygiène des pattes et le comportement de repos
Housing design is vital for the maintenance of good welfare in dairy cows. Floor type and its influence on locomotion performance in dairy cattle were first suggested by Albright in 1997. Subsequently, floor features such as abrasiveness and hardness leading to insufficient friction and traction—as present in concrete floors (CF)—were suggested to negatively impact the claw health and locomotion of dairy cows. In this context, the use of cushioning floor surfaces, such as through the use of rubber flooring (RF), has been reported to improve gait properties. This includes reduced muscular activity in the hind limbs and similar stride length when compared to locomotion on pasture.
Effet du revêtement de sol et/ou des surfaces de sol sur les troubles locomoteurs chez les vaches laitières
Selon un article publié par la Western Dairy Management Conference, des chercheurs canadiens ont étudié les effets de la rugosité et de la compressibilité des surfaces de sol sur la locomotion des vaches. Les chercheurs ont évalué la fréquence des lésions des onglons des pattes arrière et la fréquence des boiteries cliniques en se basant sur le score de locomotion et les taux de croissance et d'usure des onglons.
Les résultats de cette étude suggèrent que le revêtement de sol en caoutchouc Animat utilisé dans cette étude était bénéfique pour la santé des sabots.
L'importance du bien-être des vaches
Extrait de l'article de Matthew Wedzerai publié dans Dairy Global.
Lorsque les bovins ont été domestiqués il y a environ 10 000 ans, ils étaient probablement des animaux robustes et résistants, privés de tout confort et vivant dans des environnements difficiles. Les vaches laitières d'aujourd'hui ressemblent davantage à des athlètes hautement performants qu'aux créatures robustes et résistantes apprivoisées par nos lointains ancêtres. Bien qu'elles soient beaucoup plus performantes que leurs prédécesseurs, elles peuvent être plus sensibles à une gestion inadéquate ou à des facteurs environnementaux défavorables.
