« Des travaux antérieurs menés par Fulwider et Palmer en 2003 ont montré que les vaches passent autant de temps couchées dans des stalles équipées de matelas bien conçus que dans des stalles équipées de sable, mais qu'elles passent plus de temps debout dans les stalles équipées de matelas. Cook et al., 2004a, ont constaté la même chose (tableau 9). Différentes raisons ont été avancées pour expliquer ces phénomènes. À l'automne 2003, des tapis en caoutchouc (RAM) ont été installés dans toutes les allées du même enclos où des études sur les préférences en matière de stalles avaient été menées précédemment. Le tableau 11 montre l'effet des tapis en caoutchouc sur l'utilisation des stalles (Fulwider et Palmer, 2003). L'utilisation des stalles a été enregistrée pendant 31 jours avant l'installation des RAM. Une période d'acclimatation de trois semaines a été prévue pour permettre aux vaches d'adapter leur comportement, puis les activités dans les stalles ont été enregistrées et les résultats ont été comparés à ceux obtenus avant l'installation des tapis. Aucun changement n'a été constaté dans le nombre de stalles occupées par des vaches couchées, mais le pourcentage de stalles occupées par des vaches debout a considérablement diminué. Cela a été interprété comme une préférence des vaches pour les surfaces molles. En d'autres termes, les vaches préféraient rester debout dans des stalles molles plutôt que sur des sols en béton dur.

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